Syforeninga prøver å få til en hyttetur hver høst, og i år gikk turen til et høstvakkert Oppdal. Vanligvis er det vi seks jentene som reiser, men i år var vi 10 stykker på tur! Fire barn i alderen 5-10 måneder var med og jeg må ærlig innrømme at jeg var veldig skeptisk på hvordan det ville bli. Men heldigvis, det gikk kjempefint! Flotte og greie unger, og jeg fikk sove i et eget hus så natta var uten lyd 😉 

Helga ble som vanlig preget av masse godprat, deilig vin og nyyyydelig mat. Fredag hadde vi marinert steinbit, tomatsaus, asparges og ovnsbakte poteter. Lørdag ble det svinefile pakka inn i spekeskinke, basilikum og soltørka tomat, sammen med grønnsaksform med aubergine. Og Oreo-kake til dessert… Bra det ble gode turer både på lørdag og søndag!

Advertisements