sånn går no dagan…

Flott stykke som virkelig anbefales! En sterk fortelling om George og Lennie og deres sterke vennskap. Veldig steke rolleprestasjoner, spesielt Øyvind Brandtzæg imponerte som Lennie.

Denne er en schlager! Lager den i kveld for lesesirkelen i morra, og tenkte jeg skulle prøve meg på litt kokelerings-blogging, og da hører jo bilde med!

Dette blir en stor posjon, men suppa smaker så godt at det gjerne kan bli igjen litt til dagen etter 😉

2 løk
3 hvitløksbåter
Skæres i smått og freses i 2 ss margarin

3 gulerøtter
3 strenger stangselleri
1 stor grønn paprika
3 epler
Alt skjæres i småbiter og has i stekepanna. La det småsurre til det er mørt.

Ha alt over i en gryte sammen med:
2 store ss hvetemel
1 ss karri
1/4 ts kanel
1/4 ts ingefær
litt chilipepper
4 kylling/hønse buljong terninger
1 1/2 liter vann
Kok opp

Skær 6 kyllingfileter i små terninger og stek dem i litt margarin. Ha dette i gryta. Litt før servering, ha i 2 bokser Creme Fraiche som røres godt i.

Det passer veldig godt å servere suppa med hvitløksbrød.

Har lenge ønska meg truger. Fryktelig kjekt å ha når man har går fra hytte til hytte i Åstjønna hyttefelt i påska og alle hyttenaboer byr på en tår, da kan fort selv den minste bakke by på en utfordring med ski på beina….

Har vært omkring å kikka litt i diverse sportsbutikker, men det går mest i meterslange sportstruger til en stiv pris. Jeg ønsker med såkalte «do-truger», gjerne i bambus, men det er ikke mulig å finne. Fikk gavekort i bursdagsgave, og fant et par som jeg likte på XXL. Satser på hytteur i helga så jeg får prøvd dem. Ser for meg at jeg springer like elegant som en elg over myra….

Lampa etter bestemor & bestefar har fått ny skjerm, og lyser nå opp i gangen min. Da bestemor kjøpte den hadde den en skjerm med blomster på, men den knuste dessverre.

Mamma har gitt meg en duk. Hun fikk den selv av min tante Gunnvor i bursdagsgave for mange år siden. Den er akkurat passe bred til det gamle spisebordet mitt. Det er litt vanskelig å finne duk til bordet for det er 1 meter bredt, men denne passa akkurat, og er også lang nok når jeg setter i en ileggsplate, da blir bordet ca 130 cm.

I Laos er det minst 60 forskjellige etniske grupper og undergrupper. H’mong er Laos mest kjente minoritet. De bor avsides til i Laos og holder seg mye for seg selv. De har litt spesielle skikker… Nyåret er tiden for giftemål, og kurtisen foregår på en ganske uvanlig måte. De unge gifteferdige menn og kvinner stiller seg opp i to rekker og kaster ball. En mann starter med å kaste til en kvinne, og hvis hun aksepterer giftemålet kaster hun ballen tilbake til mannen. Hvis hun ikke vil ha han, kaster hun bare ballen videre til den mannen hun vil ha og håper på at han kaster tilbake til henne.

Skal ta med meg en ball neste gang jeg skal på byen jeg…..